Logo sl.emedicalblog.com

Kako je proizvedeno maslo iz arašidov

Kako je proizvedeno maslo iz arašidov
Kako je proizvedeno maslo iz arašidov

Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail

Video: Kako je proizvedeno maslo iz arašidov

Video: Kako je proizvedeno maslo iz arašidov
Video: How to make anise brandy. Th famous Bulgarian Karlovska anasonliika (ערק). 2024, April
Anonim
Kliknite tukaj za Viri in se seznanite z zanimivimi podatki o maslu iz arašidov in George Washington Carverju
Kliknite tukaj za Viri in se seznanite z zanimivimi podatki o maslu iz arašidov in George Washington Carverju

Različica besedila

Arašidovo maslo izdelujejo:

  • Prvo praženje arašidov na okoli 240 stopinj Celzija (464 stopinj Celzija). Na tej stopnji se arašidi spremenijo iz bele do svetlo rjave barve.
  • Kikirikije nato hitro ohladimo, tako da se ne kuhajo in tako ostanejo naravne olja v arašidi.
  • Nato jih blanched z blancher stroj odstranjevanje kož in razdelitev jedrc in odstranjevanje srca v središču. Ponavadi se kože prodajajo za prašičjo hrano in srca za ptičjo hrano.
  • Razdeljene arašidne jedrce se nato spustijo v mlinček, kjer se počasi meljejo v pasto. To počnemo počasi, da se arašidi ne segrejejo preveč v procesu mletja.
  • Dodatne sestavine nato dodamo k aranžni pasti, kot so sladkor, sol in hidrogenirano rastlinsko olje. Namen rastlinskega olja je, da se tako naravno arašidovo olje ne ločijo od masla; čeprav v nekaterih znamkah arašidovo maslo, boste še vedno videli, da se to zgodi včasih, tako kot pri eni od smetane znamke arašidovo maslo Peter Pan.

Priporočena: