Logo sl.emedicalblog.com

Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh

Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh
Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh

Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail

Video: Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh

Video: Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh
Video: Сет Годин: Как распространить свои идеи 2024, April
Anonim
Image
Image

Otto Frederick Rohwedder iz Davenporta v Iowi je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh na svetu. Prvič je leta 1912 zgradil prototip svojega krušnega rezalnika. Na žalost so njegovi načrti in stroj uničili v ognju leta 1917. Od tam se je boril za pridobitev finančnih sredstev, da bi začel znova na svojem računalniku, saj ideja predrezkanega kruha ni bila sploh priljubljena med pekarji. Menili so, da zmanjšanje roka uporabnosti kruha med potrošniki ne bi bilo priljubljeno, čeprav je bilo primerno pakirano, da bi poskušali čim bolj odložiti neizogibno pospešeno trdnost. Nazadnje, leta 1927 je Rohwedder lahko ponovno zgradil stroj in izdelal model, pripravljen za uporabo v dejanski pekarni. Da bi se spopadel s problemom "stalnosti", je Rohwedder najprej poskušal držati koščke kruha skupaj po rezanju z zatiči. Zatiči bi bili nato odstranjeni, ko bi želeli rezino. To se v resnici ni izzvalo iz različnih razlogov in sčasoma je preprosto spremenil svoj stroj, da bi narezal hlebčke v voski papir neposredno po rezanju.

Vir

Priporočena: