Jezik nima območij za različne okuse

2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38

Danes sem ugotovil, da jezik nima območij, specializiranih za posebne okuse, v nasprotju s splošno prepričanjem. Torej, zakaj vam je učitelj iz tretjega razreda povedal, da ste to storili, in si zapomnili vsako območje, nato pa vas oznanili, ko ste dobili enega od njih narobe, kar je privedlo do tega, da se niste igrali s svojimi prijatelji te noči, ker ste obljubili svoji mami pred tisto nočjo, da si jih spustil in da ni bilo treba več učiti? No, izkaže se predvsem zato, ker je bila gospa Schultz polna sranja in zelo verjetno zapuščenega samega hudiča; ali če ne njega, manjši demon drugega razreda. Mislim, koliko krat ji morate razložiti, da lahko okusite sladkost in druge pomembne okuse na vsakem delu svojega jezika, preden ona verjame in se ustavi poskuša naučiti stvari, ki so očitno nepravilne? (Nisem grenka.)

O čem smo spet govorili? Oh, to so pravi jeziki in okusni okusi. Izkazalo se je, da je ta mit začel, ko je neki Harvardov psiholog Edwin G. Boring (Stavim, da so njegova predavanja vznemirljiva … * cvrčice *) napačno prevodila nemško knjigo, napisano leta 1901 z naslovom "Zur Psychophysik des Geschmackssinnes" ali v angleškem " kmalu se popolnoma razkrije, skupaj z napačno prevodom nekega Boring Harvardovega fanta "(eh, eh," Boring Harvard Guy "? * crickets chirping *).

Na drugi strani je bil Edwin Boring tudi ustvarjalec vizualnega percepcijskega testa dvoumne risbe, ki prikazuje bodisi mlado ženo ali staro žensko, ki je zdaj znana kot "Boring Figure". (Tega ne morem narediti)

Jezik za jezik, ki ga je napisal nemški znanstvenik D.P. Hanig je opisal Hanigove raziskave o štirih znanih osnovnih okusih. Skupil je skupino predmetov in preizkusil glavne okuse na vsakem od njih na različnih delih svojih jezikov, dokler ni ugotovil, da ima dober zemljevid skupaj, kjer so najbolj okusili različne okuse. Ker v resnici vsi vsi bolj ali manj okusijo vse enako z zelo majhnimi različicami, ki so bolj ali manj naključne od osebe do osebe, se lahko domneva, da je precej pravkar naredil celoten niz rezultatov, da bi lahko dobil še en papir objavil in si sam pogledal na svoje univerze.

Ta mit je preživel celo med znanstveniki, vse do sedemdesetih let in še danes trpi zaradi nekaterih učiteljev tretjega razreda po vsem svetu. V sedemdesetih so znanstveniki odločili, da bi dejansko želeli razmišljati o preizkušanju pogostega pojma »zemljevidov zemljevida«, ki so v nasprotju z osebno izkušnjo skoraj vsakogar, ki je kdaj koli poskusil … kdaj. Hitro so ugotovili, da bi Hanigov papir bolje služil kot strankarsko tkivo namesto bralnega gradiva.

Končno, tu je majhen bonus factoid na okusu, ki bo navdušil dame na koktajlih zabavah ali vam pomagal pri končni žaljivosti. Kot mnogi ljudje mislijo, ne obstajajo samo štiri glavne okuse, ki jih zaznajo naši okusni okusi (tiste, ki so sladka, solznost, grenkobo in kislo). Pravzaprav so japonski znanstveniki v zgodnjih 1900-ih (pred Hanigom objavili svoj briljantni članek) odkrili peto, ki se imenuje "umami", ki je okus kot piščanec … ali pa se navadno pogosto prevaja kot "mesnat, prtih ali slanih"; v bistvu okus, povezan z mesom.

Torej naslednjič, ko nekdo poskuša povedati, da obstajajo karte zemljevida in na koncu postanejo utemeljeni z igranjem zunaj, jih stalno udarec v obraz, dokler se njihova usta ne začnejo krvaveti, nato pa vprašajte, če ima kri na grenkih delih na vseh delih svojega jezika * postavlja na sončna očala * ali samo na hrbet.