Ta dan v zgodovini: 22. junij - kapitan Gregory in izum kroglice
Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail
Video: Ta dan v zgodovini: 22. junij - kapitan Gregory in izum kroglice
2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38
Ta dan v zgodovini: 22. junij 1847
Arabski kuharji so v srednjem veku začeli jemati dele nesladkanega kvasnega testa, nato pa jih obrezati in jih pokriti s sladkim sirupom. Te fritters so popularizirali po vsej severni Evropi do 1400, zlasti na Nizozemskem, v Nemčiji in v Angliji. Do 15. stoletja je bil v Nemčiji redek sladkor, zato so bili oreščki pripravljeni z mesom ali drugimi pikantnimi polnili.
Toda za krožno krofno z luknjo na sredini, moramo prehiteti nekaj sto let. To nas pripelje do mornarja, kapetana Hansona Gregoryja, ki je trdil, da je 22. junija 1847 izkopal okrogli krof z luknjo v sredini na krovu svoje ladje.
Obstajajo številne različice te zgodbe (vključno s svojo zgodbo, ki se precej spreminja skozi čas), vendar je različica, ki jo je objavil v Washington Postu (26. marec 1916), naslednja:
V teh dneh smo včasih vrezali krofe v oblike diamantov in tudi v dolge trakove, upognjene na polovico in nato zvijete. Ne mislim, da smo jih potem imenovali krofi - bili so le "ocvrti pecivo" in "zvitki".
No, gospod, so se že zdavnali po robovih, toda ko ste imeli robove, so bili notranji deli surovega testa. In suknjiči so vso maščobo zaprli, kjer so se upognili, in so bili težki pri prebavi.
No, jaz sam rečem: "Zakaj ne bi v notranjosti rešil težave?" Sprva sem si mislil, da vzamem enega od trakov in ga zavrtem, potem pa dobim navdih, veliko navdiha.
Vzel sem pokrov z ladijske kositrne škatle, in sem v sredino tega kruha prerezal prvo luknjo, ki so jo kdaj videle smrtne oči!
… No, gospod, njihovi krofi so bili najboljši, kar sem jih kdajkoli poskusil. Nič več prebavil - nič več mastnih potopov, ampak samo dobro opravljeno, prežvečenih krofov."
Nato trdi, da je to učil različnim ljudem in zahvaljujoč se pomorščaku, ideja o holed krofu se je razširila po vsem svetu.
Ali je to res ali ne, je pogosto predlagano, da je razlog, da so krofi luknje, je razlog, ki ga je povedal kapitan Gregory, da se znebite rahlo zapletenega centra.
Vendar pa glede na čas, ko se je pojavilo kroglično krompirjevo krof, in glede na to, da so ljudje že stoletja pripravljali testo in krofne podobne pecivo, nihče pa ni menil, da bi bilo potrebno veliko odstraniti center, razen tistih, ki bi dajanje sadja in podobno tam, je tudi zelo verjetno, da je bil pravi razlog za izumljanje krušnega krofov preprosto zato, da je naredil priročen način za prikaz torte za prodajo.
Vidite, približno istočasno so se v New Yorku pojavili krofi z luknjami, v New Yorku so postale zelo priljubljene tudi v New Yorku, ki so bile običajno razstavljene na lesenih moznikih. Morda je preprosto, da so peki v New Yorku najprej dobili idealno idejo, da pred lomom postavijo luknje v testu, ko je eden ali več izmed njih mislil, da bodo prikazali krofne na enak način kot vreče na moznikih, ki brez dvoma shranjujejo prikazni prostor. S to teorijo je lahko postalo bolj enakomerno ocvrto testo ali pa tudi ne.
V vsakem primeru, ali je zasluženo ali ne, kapitan Hanson Gregory pogosto dobi kredit, celo z drugimi besedami, uglednimi viri, za izumljanje krušnega krofa in je bil celo posmrtno zastavljen za plaketo v Rockport Maine z napisom:
V spomin. To je rojstni kraj kapetana Hansona Gregoryja, ki je leta 1847 prvič izumil luknjo v krofu. Vzpostavili so ga njegovi prijatelji, 2. novembra 1947.
Priporočena:
Ta dan v zgodovini: 25. december - Izum rojstva
Ta dan v zgodovini: 25. december 1223 Za tiste, ki praznujejo božič, prizorišče rojstva je zanesljiv znak, da je sezona v polnem zamahu. Tradicijo sledijo kristjani po vsem svetu. Njegov izvor je mislil, da je sv. Frančišek iz Asiškega, ki je po tradiciji ustvaril prvo prvo rojstno sceno v jami zunaj
Kratka zgodovina kroglice in ali je NASA dejansko porabila milijone, ki razvijajo različico pod pritiskom in ne samo s svinčniki
Kyle S. sprašuje: Obstaja zgodba, ki kroži okrog, da je NASA ugotovila, da peresa niso delovale v vesolju, vendar so še vedno potrebovali napravo za pisanje, ki bi tam delovala, zato so porabili milijone davkoplačevalcev, ki so razvili kroglico, ki bi se lahko uporabila v vesolju. Sovjetska zveza, na drugi strani, je pravkar uporabljala svinčnike. Je to res? Hvala!
Ta dan v zgodovini: 30. junij
Ta dan v zgodovini: 30. junij 1934 "Če me kdo zagreši in vpraša, zakaj se nisem zatekal k rednim sodiščem, potem lahko vse to rečem: v tej uri sem bil odgovoren za usodo nemškega ljudstva, in s tem sem postal vrhovni sodnik nemškega naroda. «-Adolf Hitler, 13. julija 1934
Ta dan v zgodovini: 27. junij
Ta dan v zgodovini: 27. junij 1829 27. junija 1829 je James Smithson umrl v Genovi, Italiji, pri 64 letih po dolgotrajni bolezni. Napisal je svojo voljo tri leta pred smrtjo, ki je vseboval čudno prošnjo. Zapustil je precejšen posest, ki je znašal približno pol milijona dolarjev (približno 11 milijonov dolarjev danes), svojemu nečaku Henryju
Rubber Band, Izum Post Notes, Izum iz kartonske škatle, zakaj Področje 51 se imenuje to in več
V tem tednu, v našem kanalu YouTube, pogledamo izume vsakdanjih predmetov, kjer so na območju 51 in reševalna vozila prišli imena, zgodba o bradi Lincolna in na koncu zakaj Biblije v hotelskih sobah. Kliknite tukaj, da se naročite na naš kanal v YouTubu za številne druge videoposnetke, kot je ta. Rubber Band: drži jo skupaj od leta 1820
