Kdo je izumil čokoladnega velikonočnega zajčka?

2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38

Mnogi verjamejo (čeprav se gotovo ne rešujejo), da je ime Velikonočni dobi iz germanske boginje spomladi in plodnosti, Eostra. Podpirajo jih eno zgodbo zgodbe o velikonočnem zajčku iz zgodnjih nemških mitov, kjer se je, potem ko je deklica molila Eostri za pomoč pri reševanju umirajoče ptice, jo spremenila v zajce; poleg tega je obljubila, da se bo vsako leto vrnila z jajčnimi barvami.

Ali je res tako, da smo dobili Velikonočni zajček ali ne (in, upoštevajte, v teh starih legendah je bil običajno zajček, ne zajček - glej: Razlika med zajcem in žajkom), okrasitev jajc je starodavna praksa približno 60.000 let (v tem primeru, okrasitev noja jajc). Dokazi o podobnih obredih najdemo tudi pri starih Egipčanih, Grkih in Perzih; Nekoliko se je zgodilo, zgodovinski kristjani v Mezopotamiji so znali barvati jajce rdeče, da simbolizirajo Kristusovo križanje.

Ne glede na mračno poreklo je do 17. stoletja velikonočni zajček in njena jajca utrjena v nemški velikonočni tradiciji, ki je celo vključevala del, kjer je skril jajca na vrtu.

Z njihovo kulturo s seboj prinesli v Ameriko, ko so se Nemci v 18. stoletju naselili v vzhodni ZDA (kjer so jih včasih imenovali tudi pensilvanijski nizozemski), so nadaljevali z delom zajčke, med drugim tudi, da so otroci na vrtu postavili "gnezdo" Oschter Haws (Velikonočni Hare), da izpolnite z barvnimi jajci.

Do 19. stoletja v Nemčiji so bili pripravljeni užitna, peciva in sladkorne zajčke (včasih s trdo kuhanim jajcem v želodcu), v Ameriki pa so bili proizvedeni tudi nekateri užitni zajčki.

Če se pomaknemo na čokoladni razpon zajčkov, ni jasno, kdo jih je naredil najprej, razen če je bil verjetno nekdo iz nemškega porekla. Pins za kalupe iz čokolade iz leta 1890 so danes v Münchnu, obenem pa je Robert L. Strohecker iz Pennsylvanije izdelal kozico s čokolado s 5 metrov, ki ga je v svoji lekarni postavil kot velikonočno promocijo.

Do leta 1925 v ZDA bi lahko naročili čokoladne zajčke po katalogu iz R.E. Rodda Candy Co, in en časopis posebej poudaril "naraščajočo priljubljenost v državah čokoladnega zajca."

Kar se tiče zdaj razširjenega in nekoliko razočaralnega izvora z votlim zajčkom, ni jasno, kdaj se je to začelo ravno prav. Vendar pa vemo, da so do leta 1939 obstajale votle čokoladne oblike. Ta vrsta čokoladnega zajca bi se zagotovo pritožila tako na penis, ki je ščepal Veliko depresijo, kot tudi na vojno poravnavo druge svetovne vojne, ki že nekaj časa videl, da čokoladni zajček popolnoma izgine iz polic.

Po vojni so se čokoladne zajčke vrnile in do leta 1948 je Richard Palmer predstavil Baby Binks, priljubljen zgodnji votli čokoladni zajček. Te votle zajčke so cenejše, v nekaterih primerih bolj privlačne (kot jih lahko naredijo veliko večje za enake stroške manjšega trdnega zajca) in lažje jesti čeljusti in zobje. Kot pravi Mark Schlott, podpredsednik Združenih držav, največji votli zajček, je dejal: "Če bi imeli večji zajček in je bila trdna čokolada, bi bila kot opeka; bi morali zlomiti zobe. "Ena glavna praktična pomanjkljivost z votlim čokoladnim zajčkom je potencialna težava s pakiranjem in prevozom, saj so občutno bolj krhki od svojih trdnih bratov.

Bonus Dejstva:

• Če se sprašujete, zakaj so kunci šteti za tako plodne rejce, to manj opravlja s tem, da jih pridobi na več kot številnih drugih živalih, nujno in bolj v zvezi s časovnimi okviri, vključenimi v proces proizvodnje novih zajcev. Otroški zajček postane spolno zrel v povprečju le približno 5-6 mesecev, včasih celo prej. Lahko živijo do približno 10 let. Nadalje, traja le približno mesec dni od trenutka, ko zanosi za ženska kunca, ki bi rodila. Njihovi legli lahko vključujejo kar ducat kuncev! Zaradi tega je še bolj presenetljivo, da lahko ženska zajec zanosi takoj naslednji dan po porodu. Kunci so povzročili ovulatore, zato so ženske precej pripravljene zanositi, kadar se sojejo, s parenjem, ki sproži ovulacijo. Torej, celo samo ena samica lahko rodi več ducat otrok kuncev na leto. Glede na to, v povezavi z dejstvom, da so otroci pripravljeni na to, da bodo dojenčki na stopnji, ko je večina človeških potomcev še vedno večinoma le tepiha in drool tovarn, lahko vidite, kako kunci dobijo ta ugled.
• Vsaj v Nemčiji je bila slika Velikonočne zajčke v veliki svetovni vojni, med drugo svetovno vojno pa je iz njega izšla različica mladinske uniforme Hitler, ki je imela skutasto jajčece jajce.
• Velikonočni sladkariji so velik posel in med sezono Easter 2015 sta sezonska prodaja sladkorja znašala 3,7 milijarde dolarjev, s čokoladnimi zajčki, jajci in podobno, kar predstavlja 58 odstotkov prodaje, sladkorne izdelke, kot so želeji, dojenčki in peepi, ki predstavljajo 28 odstotkov.
• Dejansko, žive piščance je mogoče barvati, medtem ko še vedno inkubirajo v jajcu.Izlivajo v pramen v veselih, velikonočnih barvah, zelenicah, rumenkah in drugih barvah, ki jih imate radi. Postopek je relativno naravnost: nestrokovno obarvanje hrane se injicira v jajce na svoj 18. dan inkubiranja, nato se v luknjo dovaja vosek. Tri dni kasneje, barvita otroška žrebca. V naslednjih nekaj tednih, ko psi odpre svojo puh, perje raste normalno barvo. Ni presenetljivo, da aktivisti za pravice živali odpovedujejo prakso, ne toliko zaradi vbrizganega obarvanosti hrane, temveč zato, ker so njihove zatočišč letno prepolni s piščanci kmalu po veliki noči. Ljudje so pravkar želeli srčkane, barvite piščance, brez zanimanja za vzgajanje do odraslosti.