Logo sl.emedicalblog.com

Kako deluje mikrovalovna pečica

Kako deluje mikrovalovna pečica
Kako deluje mikrovalovna pečica

Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail

Video: Kako deluje mikrovalovna pečica

Video: Kako deluje mikrovalovna pečica
Video: Kako deluje mikrovalovna pečica? 2024, April
Anonim
Image
Image

V jedru je mikrovalovna pečica precej preprosta naprava. V bistvu je le magnetron priključen na visokonapetostni vir. Ta magneton usmerja mikrovalovne pečice v kovinsko škatlo. Te ustvarjene mikrovalovne peči se nato odprejo znotraj mikrovalovne pečice, dokler se ne absorbirajo z dielektrično izgubo v različnih molekulah, zaradi česar se molekule segrejejo. Matter, ki dobro deluje tukaj za ogrevanje, so stvari, kot so voda, keramika, nekateri polimeri itd. Vse to na koncu konvertira pretvorbo mikrovalovne energije v toploto zelo učinkovito. Natančneje, mikrovalovne pečice delujejo tako, da imajo elektromagnetne valove, ki oddajajo notranji magnetron, okoli frekvence 2,45 GHz (vibrira približno 2,45 milijarde krat na sekundo). Te valove absorbirajo molekule vode, molekule maščob, sladkorne molekule in nekatere druge snovi, ki se nato segrejejo s procesom, imenovanim »dielektrično ogrevanje«. V bistvu so molekule, kot so molekule vode, električni dipoli. To pomeni, da imajo pozitivno naboje in negativno obremenitev na nasprotnih koncih. Tako se bodo hitro vrteli, ko se bodo poskušali uskladiti z izmeničnim električnim poljem iz mikrovalov. Ker te molekule drgnejo drug proti drugemu, se segrejejo in, kot to počnejo, same postanejo del postopka kuhanja, segrevajo molekule okrog njih, ki morda ne absorbirajo veliko ali nič mikrovalov.

vir

Priporočena: