"Avokado" Izvira iz besede "Mehanizem"

2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38

Beseda Avocado prihaja iz indijske (Aztec) Nahuatlove besede "ahuácatl"Pomeni testis. Menijo, da je referenca bodisi zaradi oblike avokada bodisi iz dejstva, da so imeli afrodiziakovske lastnosti s strani Aztcev. V španščini, "ahuácatl"Postal" aguakat "in sčasoma" avogato "in nato" avokado ". V angleščini je bilo sadje najprej opisano kot "hruška Avagato" zaradi svoje hruške oblike. Kasneje je postala znana tudi kot "aligatorska hruška" glede na izgled, podoben aligatorju, na kožo. Sčasoma je izraz Avokado postal običajna beseda, ki se uporablja za opis sadja v angleščini.

Beseda "guacamole" izhaja tudi iz indijske besede Nahautl, in sicer "ahuacamolli", ki je sestavljena iz "ahuácatl"In" molli ", zadnja beseda pomeni" omako "ali" juho "… testisa omako? Er … yum?

Bonus Dejstva:

• Avokado so zelo zdrava vrsta sadja. Ena služba, ki je enaka približno 1/5^th avokada, je okoli 50 kalorij. Ima 60% več kalija kot banana in vsebuje tudi vitamine B in C. 3/4 kalčkov sadja prihajajo iz maščobe. Ampak ne skrbite, to je mononenasičena maščoba. Ta vrsta pomaga pri zmanjševanju LDL (lipoprotein z nizko gostoto), ki je vrsta holesterola, ki ga ne želite veliko. Prav tako naj bi povečali HDL (lipoprotein visoke gostote), ki je vrsta holesterola, ki ga želite. Avokado vsebuje tudi visok odstotek vlaken, ki nam pomagajo vsi ostati "redni" v naših črevesnih gibih!
• V zadnjem času postaja slab holesterol. Dejansko je zelo pomembna sestavina človeškega telesa, kar zadeva nemoteno delovanje stvari. Pomaga pri izdelavi celičnih membran in potrebujemo ga za zagotovitev pravilne prepustnosti teh celic (v bistvu pravilna količina dajemo, da hranila prečkajo skozi membrano, ne da bi bila prešibka, da bi ohranili strukturo celice). Prav tako pomaga pri izdelavi steroidnih hormonov, vitamina D in kislin, ki jih vsebujejo žolčni kanali. Sam holesterol je v našem telesu prenašal beljakovine, ki pomagajo. Duo so znani kot lipoproteini. LDL preseli holesterol iz jeter v vse celice telesa, ki ga potrebujejo. HDL prenaša holesterol iz celic nazaj v jetra, kjer ga je mogoče odstraniti v obliki odpadnega proizvoda. Običajno ni nič narobe s tem evolucijsko posredovanim procesom. Težava se pojavi, ko za naše celice uporabljamo preveč LDL, ki ga lahko odstranimo, in ne dovolj HDL. To povzroči nastanek LDL v notranjosti sten arterij, ki povzročajo aterosklerozo.
• Ateroskleroza se pojavi, ko se holesterol v visokih količinah holesterola v krvnem obtoku začne graditi znotraj sten arterij. To povzroča, da vaše arterije postanejo trde in izgubijo elastičnost. V kombinaciji z zožitvijo notranjosti arterij lahko ta izguba elastičnosti povzroči visok krvni tlak. Plaka se lahko gradi do točke, ko se skozi arterijo ne more premakniti dovolj krvi, zaradi česar tkivo v smeri toka postane gladovno kisika in umre. Če se kos plošče odkloni, lahko tudi potuje po toku in blokira pretok krvi v tisti del telesa. To je glavni vzrok za srčne napade, kapi ali pljučne embolije. Na žalost pri moških lahko zoženje arterij povzroči tudi erektilno disfunkcijo, nihče pa ni zadovoljen s tem! … razen morda ljudje v podjetju Pfizer, proizvajalci Viagre. Izgradnja plošče lahko povzroči, da se stene arterij začnejo šibke in povzročijo izboklino v plovilu, znani kot anevrizma. Ti prenašajo poškodbe, ki povzročajo notranjo krvavitev. Upajmo samo, da če se to zgodi, arterija ni tista, ki prebiva v tvoji glavi ali v srcu.
• Erektilna disfunkcija (ED) prizadene približno 18 milijonov moških v ZDA. 70% primerov je posledica ateroskleroze, visokega krvnega tlaka in visokega holesterola. Medtem ko se zdi, da je le nevarna za tiste, ki niso bili prizadeti, glede na dejstvo, da se je pokazala, da spolna dejavnost povečuje fizično počutje osebe in če pogosto opravlja telesno pripravljenost, se zdi, da je ta bolezen le problematična za tiste z visokim holesterolom. Preostalih 30% primerov lahko povzroči veliko število težav. Nekatere bolezni, ki jih lahko povzročijo, vključujejo: diabetes, rak prostate, odpoved ledvic, multiplo sklerozo, Parkinsons in Alzheimerjeve bolezni. Poškodbe, ki vključujejo operacijo medenice, mehurja, hrbtenjače in penisa, so tudi pogosti vzroki. Alkohol, tobak, rekreativne droge lahko povzročijo ED. Obstaja trenutno okoli 200 znanih zdravil na recept, ki vplivajo na ED. Določene vrste hormonskih neravnovesij so bile povezane tudi z ED.
• 13 znanih vitaminov, ki jih telo potrebuje za preživetje. So vitamini A, C, D, E, K in 8 vrst vitaminov B. Avokado vsebuje večino. Ena služba avokada vam bo prinesla 4% dnevnih potreb za vitamine C, E, kalij, 4 vrste vitaminov B in 8% vitamina K.Vsebuje 2% dnevnih potreb po magneziju in 8% vašega prehranskega vlakna. In poleg vsega tega Ameriško združenje za srce (AHA) priporoča, da jih vključujejo v vsakodnevno prehrano.
• AHA prav tako priporoča, da vsakdo jede prehrano, ki je nizka vsebnost maščob. Priporočajo omejitev nasičenih maščob na manj kot 7% dnevnih kalorij. Prav tako so svetovali, naj trans maščobe hranijo na manj kot 1% in poskušajo ohraniti porabo holesterola na manj kot 300 mg na dan.
• McDonald's Big-Mac vsebuje 540 kalorij. 260 od maščobe ali 45% vaše dnevne vrednosti (DV). Prav tako vsebuje 75 mg holesterola ali 25% vašega DV in 1040 mg natrija pri 43% vašega DV. Če združite to z velikim pomfritom na 500 kalorij, od katerih jih 220 vsebuje maščobe. Že pri 83% priporočenega DV-ja za maščobo. Ampak pojejte pomfri z nasmehom na obrazu, ker nimajo holesterola! Če boste še naprej uživali veliko količino Coca-Cole pri 350 kalorij, boste v enem obroku dosegli skupno 1390 kalorij! Lahko bi skrili 240 kalorij od tega skupnega, tako da gredo s svojim cheeseburgerjem pri 300 kalorij. Kratka zgodba, bodi stran od McDonald's! In ohranite svoj holesterol pod nadzorom, jejte več avokada (in iz drugih razlogov, banane, ki so ena redkih "popolnih" živil za ljudi!) Prav tako ne bodite ali ostani debeli. To lahko zveni ostro, vendar je nekaj stvari, ki jih lahko storite za svoje zdravje bolje, kot da niso maščobe (seveda ne gredo drugače in bodite anoreksični, saj gre za zdravo ravnotežje: telesno vadbo + jesti pravilno z ustreznimi velikostmi = zdravo in najverjetneje daljše življenje.
• V ZDA se avokado uporablja kot stran v glavnih jedeh, kot so solate, ali potapljanje čipsov, kot v guacamole, in navidez nikoli kot sladica. Nekatere druge države nimajo teh standardov. Brazilci so znani, da jih dodajajo v sladoled, Filipini pa pirejo svoje avokado, jih pomešajo s sladkorjem in mlekom ter pijejo kot desert.
• En sam avokado drevo lahko proizvede kar 200 kilogramov sadja ali okrog 500 avokada. Povprečje pa je veliko manj kot okoli 60 kilogramov ali približno 150 avokada na drevo.
• Približno 43% ameriških gospodinjstev kupi avokado. 90% jih prihaja iz Kalifornije, ki prav tako proizvaja približno 80% svetovne zaloge mandljev … ne spadajo v ocean Kalifornije. V Kaliforniji je okoli 5000 proizvajalcev avokada s povprečno velikostjo grove približno 10 hektarjev. Od 7 sort sadja, pridelanega v Kaliforniji, je Hass avokado najbolj priljubljen pri približno 95% celotne proizvedene količine.