Zakaj so pesa rdeča?
Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail
Video: Zakaj so pesa rdeča?
2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38
Glede na vrsto betalain pigmenta in koncentracijo, ki je v določeni vrsti sladkorne pese, se lahko barva razlikuje od rdeče do vijolične ali celo rumene do oranžne barve. V prvem primeru so ti znani kot betacyanins betalain pigmenti; za rumeno do oranžno, ti so znani kot betaxanthins betalain pigmenti.
Poleg občasnega preobčutljanja človeškega urina in izločanja drugačne barve (za tiste, katerih telo ne more razgraditi pigmenta, torej prehaja skozi), velja, da betanini delujejo kot naravni fungicid, ki pomaga varovati rastlino. Poleg tega so tudi naravni antioksidanti in se pogosto uporabljajo kot barvilo za živila.
Če vam je všeč ta objava, vam morda prav tako želijo:
- Zakaj česen naredi vaš vonj dihanja slab
- Zakaj Šparglji naredijo vonj Peeja
- Po sadju se je poimenovala Color Orange
- Zakaj listi spreminjajo barvo v jeseni
- 15 dejstev, ki jih verjetno niste vedeli o bananah [infografski]
Priporočena:
25 Rdeča ročna dejstva o detektivih
Od Scooby Doo-a do Sherlock Holmes-a, detektivske oddaje so nas zanimale s skrivnostnimi skrivnostnimi skrivnostmi in zapletenimi zapestnicami naenkrat. Zgodbe o "kriminalni akciji-vohun", kot so jih imenovale, so prvič nastopile na radiu, vendar so se počasi približale majhnemu zaslonu. Tukaj je nekaj dejstev o detektivskih predstavah, s katerimi boste želeli začeti slepoto. 25. Cigarete, kdorkoli? Eden od prvih ameriških detektivskih predstav, Martin Kane, Private
Zakaj je ketchup rdeča in gorčica rumena?
Jason sprašuje: Zakaj je ketchup rdeč in gorčica rumen? Čeprav je v drugih tradicionalnih jedeh, ketchup in gorčica lahko drugačne barve, v klasični ameriški kuhinji je ketchup rdeč in gorčica je rumena. Evo, zakaj: Ketchup Ta najbolj "ameriška" začimb izvira iz Azije, kjer sega v 6. stoletje. Na začetku je bil ketchup (spelled ke-tchup) a
Krompirjev krompir, zakaj se rdeča mesa ob kuhanju obarva, kjer je bil Lincolnov telesni stražar med atentatom in več
V tem tednu, ko najdemo naš kanal YouTube, pogledamo, zakaj leni ljudje včasih imenujemo kavč krompir, zakaj rdeče meso postane rjavo, ko se kuhamo, zakaj se ne morete obglaviti, navdušujočo zgodbo kralja Dudes, in zakaj vozimo po parkovih in parkiramo po cestah. Kliknite tukaj, da se naročite na naš kanal v YouTubu za mnoge
Zakaj se rdeča mesa ob kuhanju obarva rjava
Danes sem spoznala, zakaj rdeče meso postane rjavo ob kuhanju. To je zahvaljujoč beljakovinam, imenovanim mioglobin, kar je tudi tisto, kar naredi surovo rdeče meso rdeče, ne kri, kot mnogi mislijo. Myoglobin je protein, ki skladišči kisik v mišičnih celicah, zelo podoben bratrancu, hemoglobinu, ki shranjuje kisik v rdečih krvnih celicah. To
Šparglji, pesa, korenje in urin
Stephanie I. sprašuje: Zakaj sladkorna pesa obrnejo pečene rdeče, medtem ko druge ne? Šparglji so morda najbolj znani izmenjevalci urina, celo Ben Franklin pa je priznal, da bo samo "nekaj stebel beljenih belušev dalo našemu urinu neprijeten vonj." Čeprav natančen mehanizem ni dokončno razumljen (kljub obsežni študiji), na splošno mislimo, da a
