Kaj je Nougat
Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail
Video: Kaj je Nougat
2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38
Obstajajo tri glavne vrste nugata: bela nougat; rjava nougat; in nemški nougat. Bela nougat je narejena predvsem zaradi bičenja beljakovin, sladkorja, oreščkov (navadno mandljev, pistacij ali lešnikov) in medu skupaj. Rjavi nougat je narejen na zelo podoben način kot bela nougat, razen na splošno brez beljakovin in rjavega nougata običajno uporablja karameliziran sladkor, zaradi česar je veliko debelejši od belega nugata. Nazadnje, nemški nougat, znan tudi kot "dunajski nougat", je na splošno izdelan samo s sladkorjem, čokolado in mandlji.
Nougat v sladkornih palicah ponavadi ni narejen s sladkorjem, ampak raje uporablja saharozo in koruzni sirup, nato aerrificirano hidrolizirano sojino beljakovino ali želatino, namesto beljakovin.
Bonus Dejstva:
- Beseda "nougat" je francoska in izvira iz starega provansalskega beseda "nogat", kar pomeni "orehova torta". To pa po drugi strani izhaja iz latinskega "nuxa", kar pomeni "matica".
- Znano je, da je Nougat okoli leta 9 stoletja v Grčiji. Vendar pa je bila v splošnem nepopularna sladka do 17. stoletja v Franciji.
- V mnogih delih Evrope je nougat priljubljena božična slaščica in se običajno prodajajo samo komercialno okoli počitniške sezone.
- V Španiji se najbolj priljubljena oblika nougata imenuje turrón. Običajno prihaja v trdih in mehkih sortah in se običajno prodaja v obliki bloka. Trda sorta je narejena s celimi mandlji, ki so v mešanici, pri čemer približno 60% mešanice vsebuje mandlje. Mehka sorta je narejena iz mletih mandljev, tako da mandlji pripravijo pasto, ki se zmeša z medom, sladkorjem in beljakovinami, da naredi zelo kremasto obliko nugata.
- Priljubljeni predmeti za sladkarije, ki vključujejo nekaj oblike nougata, so: Snickers, 3 mušketirja, palice Mars, Reese's Fast Break, Baby Ruth bari in Reese's Whipps.
- V italijanskem nougatu, imenovanem torrone, je navadno dodati vanilin ali citrusni aromo v standardno mešanico nougat.
- Afriški nougat je običajno narejen s sadjem, ne pa z oreščki.
Nougat Sorodne povezave:
- Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kako narediti nougat
- Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kako narediti Candy Bar Style
Priporočena:
Kaj pomenijo številke v testu krvnega tlaka in kaj to test pove zdravniku?
Carmen sprašuje: Kaj pomenijo številke v testu krvnega tlaka? Tudi, kakšne stvari te številke pripovedujejo zdravnikom? No Carmen, krvni tlak je resnično samo - tlak, pri katerem se krv po telesu giblje v vaših arterijah. Najlažji in najmanj invazivni način za preizkušanje tega pritiska je v vsakem trenutku
Kaj pomeni "ZIP" v "ZIP Code" in kaj pomenijo številke
Danes sem ugotovil, kaj pomeni "ZIP" v "ZIP Code" in kakšne številke označujejo. Poštna številka ali "Koda načrta za izboljšanje cone" je bil sistem, ki ga je US Postal Service vzpostavil 1. julija 1963. Upamo, da bi te poštne številke omogočile bolj učinkovito poštno storitev in zato hitrejšo pošto.
Kako je vrtanje 14 v luknji ustvarilo 1,3 m globoko slano vodno jezero Od 10-metrskih globokih sladkovodnih, kaj povzroča temne kroge pod vašimi očmi, kaj se je dogajalo s psi na t
V tem tednu "najboljšega" kanala v YouTubu razpravljamo o tem, kaj povzroča temne kroge pod vašimi očmi, psi na krovu Titanik, šokanten zapis za najmlajšo osebo, ki kdaj rodi, in še več. Kliknite tukaj, da se naročite na naš kanal v YouTubu za številne druge videoposnetke, kot je ta. Kako vrtanje 14-in. Hole ustvaril 1,3K ft Deep
Prva stvar, ki je bila na lunini, kaj Armstrong je povedal neposredno po svoji zgodovinski liniji "Small Step", kaj bi naredil za zaustavitev Zemlje Orbite na soncu in še
983) 21. julija 1969 ob 02:56 UTC je Neil Armstrong za vedno zapečatil svoje ime v zgodovinskih knjigah, tako da je nogo na Luno. Armstrong se to skoraj nikoli ni zgodil zaradi dejstva, da je svojo prošnjo v NASA obrnil približno teden po 1. juniju 1962, zaradi česar ni upravičen do tega zgodovinskega
Kaj pravzaprav delujejo gumbe na suhi Darth Vaderju in kaj je resnično povzročilo cesarjev deformiran videz?
Jeremy R. sprašuje: Kaj počnejo mali gumbi Darth Vaderjeve obleke? Rečeno je, da so najboljši zlomniki tisti, v katerih skoraj niste vedeli ničesar o njih. Vendar pa zahvaljujoč razširjeni vesoljski zvezde Star, vemo skorajda vse o Darthu Vaderju, tudi kako se izogibajo, in še vedno dosledno glasuje za enega največjih kinematografov
