Logo sl.emedicalblog.com

Kako dobijo teflon, da se držijo pločevinke

Kako dobijo teflon, da se držijo pločevinke
Kako dobijo teflon, da se držijo pločevinke

Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail

Video: Kako dobijo teflon, da se držijo pločevinke

Video: Kako dobijo teflon, da se držijo pločevinke
Video: ✅BAYAT EKMEKLERİ BÖYLE DEĞERLENDİRİN 😋 AŞIRI LEZZETLİ OLUYOR 🤌🏻 2024, Marec
Anonim
Teflon je bil v zadnjih 50 letih varčevalec (ali vsaj ročni čuvaj), ki nam je prihranil pred namakanjem, strganjem in čiščenjem. Sestavljen iz edinstvenega polimera, ki dejansko odbija skoraj vse druge materiale (edina znana stvar, na katero se ne morejo držati stopala gecko), se procesi, s katerimi se ta snov tako dobro prilega do pana, opirajo na pesek, vročino, vakuum in včasih celo drugo kemikalijo.
Teflon je bil v zadnjih 50 letih varčevalec (ali vsaj ročni čuvaj), ki nam je prihranil pred namakanjem, strganjem in čiščenjem. Sestavljen iz edinstvenega polimera, ki dejansko odbija skoraj vse druge materiale (edina znana stvar, na katero se ne morejo držati stopala gecko), se procesi, s katerimi se ta snov tako dobro prilega do pana, opirajo na pesek, vročino, vakuum in včasih celo drugo kemikalijo.

Za nepredvidene, kot je bilo že omenjeno, je Teflon nastal po nesreči leta 1938 v Dupontu Jackson Lab. Dr. Roy J. Plunkett se je igral s hladilnimi sredstvi in stisnil in zamrznil vzorec tetrafluoroetilena, ki se spontano polimerizira. Voski rezultat tega poskusa je bil politetrafluoretilen (PTFE). Inerten in dolgo časa je »najštevilčnejši material, ki je obstajal«, PTFE leta 1945 postal znan kot Teflon.

Težava s Teflonom je, da je PTFE fluoriran polimer - dolga veriga identičnih molekul. Molekule so sestavljene iz ogljika in fluora, enmeshed v eni od najmočnejših vezi, znanih, z ogljikovimi atomi, obkroženimi s "tesno vijačnico atomov fluora." Poleg te super-tesne vezi, fluor tudi seveda odbija druge elemente in skupaj, ta dva lastnosti ohranjajo stvari, da se držijo Teflona.

Ker se odbojnost zgodi v vseh smereh, bi bilo nemogoče, da bi Teflon držal tanka brez pomoči, in to je narejeno na nekaj različnih načinov.

Ena metoda, ki naj bi se uporabljala za znamko Silverstone znamke Dupont, se začne s peskanjem posode, kar ustvarja neenakomerno površino, ki spodbuja spoštovanje. Primerna plast Teflona je razpršena, nato pa pečena pri visoki toploti, ki pomaga Teflonu dobiti "varen mehanski oprijem". Upoštevajte, da je to mehanično in ne kemično, spoštovanje, ki so ga nekateri označili kot podobne kot so ledene kocke zaljubljen v pladenj ali Velcro se veže skupaj. Odvisno od tega, koga vprašate o postopku Duponta, prvemu lepljenju sledi še en ali dva kroga škropljenja in peke, preden se konča šteje za končano.

Druga metoda tudi pere Teflon na ponev (imenovano "sintranje"), vendar najprej vključuje, da jo izpostavimo žlezi ionov v "visokem vakuumu pod električnim poljem." To prisili nekatere vezi, ki držijo atome fluora, da se zlomijo, kar omogoča pod ogljikom na druge materiale, kot je kisik, kar omogoča, da se drži posode.

Tretja metoda je podobna drugi, le da se spremembe na eni strani teflona izvajajo z redukcijskim sredstvom, ki zlomi močne vezi med fluorom in ogljikom, ki omogoča, da se fluor skupaj poveže. To ne pušča ogljika. Prosti ogljik, ki tvori v nenasičenih ogljikovodikih, je dovolj lepljiv, da se teflonska pločevina drži v ponvi.

Bonus Dejstva:

  • Čeprav Teflon ne povzroča raka, je bila v laboratorijskih študijah pokazana ena od kemikalij, ki so jo uporabili pri izdelavi perfluorooktanojske kisline (PFOA), da bi povečali tveganje za testirne, pankreasne in jetrne tumorje pri živalih. V študijah ljudi je bilo dokazano, da imajo ljudje, ki so izpostavljeni PFOA na delovnem mestu, tudi večje tveganje za nastanek raka ledvic, testisov in mehurja.
  • Okoljska delovna skupina opozarja, da so pločevinke, obložene s PTFE, pri visokih temperaturah (več kot 350-400 F) sproščale strupene hlape, zaradi katerih nekateri ljudje razvijejo gripi podobne simptome. Če ne morete odtrgati ponve, ne priporočamo, da ga ne predgrevate, vedno uporabite ventilator za izpušne pline in nikoli ne postavite ponev v pečico nad 500 F.
  • Simptomi teflona ali polimera, dimne vročine se pojavijo v nekaj urah izpostavljenosti in oponašajo virusne gripe (kot so mrzlica, glavobol in zvišana telesna temperatura). Če se hlapi inducirajo zaradi daljše izpostavljenosti ali pa se pojavijo pri višjih temperaturah, se lahko pojavijo tudi pljučni simptomi, kot so tiščanje v prsih in kašelj. Ugotovljeno je bilo, da so ti plini usodni za ptice, saj njihova metoda dihanja omogoča, da v svoje telo vstopijo še več toksinov.
  • Vse kar je bilo povedano, ker je PTFE inerten, ne bi smelo imeti nobenih neželenih učinkov pri zaužitju kosmičev iz teflonske posode.

Priporočena: